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- 1 pot de petits pois
- Foie de poulet
- 1 petit oignon blanc
- 2 grosses gousses d'ail
- vin rouge
- 1 main champignon du bocal
- huile d'olive
- sel, poivre, piment, paprika
Portions : 2
Temps de préparation: Moins de 30 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Plat de pois chiches au foie de volaille :
Le foie est épluché et rincé à l'eau froide, les petits pois sont égouttés de leur jus et lavés à l'eau courante. Ajouter dans une poêle avec le foie de volaille, l'oignon émincé et les rondelles de carotte. Écrasez l'ail et coupez-le en petits morceaux, mélangez-le dans la casserole, mettez l'huile d'olive et laissez-le pendant quelques minutes. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir, ajoutez les épices, et quand l'eau baisse, ajoutez le vin rouge et les champignons. Laissez encore quelques minutes, laissez le tout bouillir (y compris la carotte) et servez chaud.
Je regrette que je ne puisse rien aider. J'espère que vous trouverez la bonne décision. Ne désespérez pas.
Bien sûr, vous avez raison. Il y a quelque chose à ce sujet, et c'est une excellente idée. Je t'encourage.
Je ne peux pas participer maintenant à la discussion - c'est très occupé. Très bientôt, j'exprimerai nécessairement l'opinion.
Quelque chose à la mode de nos jours.
Certainement. Alors ça arrive.
À mon avis, vous avez tort. Discutons de cela.
Je m'excuse d'avoir interféré ... mais ce sujet est très proche de moi. Je peux aider à trouver la réponse. Écrivez dans PM.